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​美味い肴と、

美味い酒、

当店は九州は鹿児島の地鶏にこだわり、旬の魚と四季折々の料理をお出しする​お店です。
鹿児島のホテルや大阪の料亭で修業した店主が和食の技を振るい、新鮮な食材を使ったオリジナリティ溢れる料理をお楽しみいただけます。ここだけの味をご堪能ください。皆様のお越しをお待ちしています。

テイクアウト始めました !!

テイクアウトは、味がそれなりなんだよね...と嘆いているあなたへ、本格的な割烹料理をご家庭でご賞味ください。

おすすめメニュー

薩摩地鶏のニンニク岩塩焼              ￥８８０

鹿児島から取り寄せた薩摩地鶏のもも肉と胸肉を、

にんにくと岩塩で焼き上げました。噛めば噛むほど味が出る薩摩地鶏を是非味わって下さい。

夏の暑い季節にもぴったりのスタミナ料理です。

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割烹前菜盛り合わせ  【秋】          ￥８８０

秋茄子の揚げびたし、合鴨ロース、さつま芋レモン煮、

​もぎり胡瓜塩麴漬、栗の生姜煮、鮎有馬煮、鯛にこごり、里芋田楽、

 

お待たせしました。 割烹前菜盛り合わせ 秋バージョンです。

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薩摩地鶏のたたき                          ￥８８０

鹿児島から取り寄せた薩摩地鶏のタタキです。

地鶏のもも肉は歯ごたえが有り噛むほどに味わい深く、むね肉はしっとりと柔らかいお肉です。

芋焼酎とも相性バツグンです。

割烹前菜盛り合わせ  【夏】          ￥８８０

市松錦卵、ホウズキトマト、明太子スイカ見立て

ニラお浸し、水ナス、枝豆、ミョウガ寿司、

タラコ燻製、クリームチーズ味噌漬け

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その月の旬の素材を利用して作ります。

前菜で￥８８０は高すぎ!  と思う方、是非一度ご賞味ください。割烹料理店の技が光る一品です。

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薩摩若鶏 手羽唐揚げ                          ￥６８０

鹿児島から取り寄せた、至高の手羽唐揚げです。

外はカリカリ、中はジューシー、ちょっと濃い目の味付でビール、ハイボールも進む逸品。

是非ともご賞味ください。

​当店に来たら一度は食べて頂きたい唐揚げです。

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